Fabio Merra enchante Nice-matin

Fabio Merra enchante Nice-matin

Le chef Fabio Merra a fait le show pour le magasine Hors-série de Nice Matin, Var matin.
Il a pu ainsi faire connaître la Burrata et sa fromagerie. En effet cette burrata est produite sur place à la Trinité à Nice.
Nous espérons que vous prendrez le temps de lire l’article et que cela vous donnera envie de découvrir les autres fromages proposés par Fabio Merra et la Casa della Burrata, ainsi que les manières de les cuisiner.

Cliquez sur l’image ci-dessous pour afficher l’article… Bonne lecture !

 

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