Taleggio

4,75

Le Taleggio, soigneusement choisi par la Casa della Burrata, est un fromage à croûte fine, de consistance molle, de couleur rosée naturelle, avec des moisissures nobles de couleur grise et verte-sauge clair.

Ce fromage a la préférence des amateurs de goûts délicats et onctueux.
Il saura prendre sa place sur un plateau de fromage garni par vos soins.

250 g 19€/Kg

Description

 

Fabrication du Taleggio:

 

Ingrédients

Lait cru (origine : Italie), présure, sel, ferments naturels.

Allergènes : Lactose
Produits artisanal à conserver entre 4°C et 6°C.

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